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Territorio
14/12/2023
A Milano apre il secondo fast food “devastante” del noto youtuber Mocho: “Ho venduto migliaia di panini e 20 tonnellate di patatine”
A Milano apre il secondo fast food “devastante” del noto youtuber Mocho: “Ho venduto migliaia di panini e 2 tonnellate di patatine”
Apre il secondo locale di Mocho, noto youtuber e influencer con oltre 300mila followers, è il creatore del rinomato “Meat Crew”, specializzato nei famosi smash burgers americani.
La sua passione per il cibo made in USA ha portato all’apertura del primo Meat Crew in Viale Bligny a Milano, riscuotendo un successo tale che Mocho riuscirà ad inaugurare un secondo locale in Via Carmagnola 13, zona Isola, solo un anno dopo l’apertura del primo.
Il primo Meat Crew ha venduto oltre 70mila panini e oltre 20 tonnellate di patatine fritte in meno di un anno, registrando anche 7mila ordini in esclusiva sulla piattaforma di delivery Glovo in soli due mesi dall’inizio di ottobre. Il fast food è noto per la sua dedizione al cibo americano, offrendo specialità come il Mac’n’Cheese Burger, il Chili Double Smash, il Pastrami Sandwich e il Pulled Pork, tutti preparati con la tecnica di cottura smash burger, che sfrutta la reazione di Maillard per ottenere una crosticina gustosa e succulenta.
Il secondo Meat Crew, inaugurerà il prossimo 16 dicembre, mantenendo lo stesso menu con alcune novità svelate solo al giorno dell’apertura.
Il locale sarà aperto sette giorni su sette dalle 12 alle 23, potrà ospitare circa trenta persone e avrà un servizio di delivery in esclusiva con Glovo.
Mocho, originario della Brianza, è diventato famoso grazie ai suoi video di cucina su YouTube, che si focalizzano sul cibo americano e barbecue. Nel 2020 ha condotto il suo primo programma tv “This is America” su Food Network Italia e nel 2022 è diventato imprenditore con Meat Crew, che comprende due locali, un fast truck e un e-commerce con merchandising.
Per ulteriori Info sul nuovo locale clicca qui https://meatcrew.it/
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