Territorio
06/03/2024
Milano – Trova plastica nel pane, alla mensa della scuola. “Da oggi serviamo grissini”
Milano – Trova plastica nel pane, alla mensa della scuola. “Da oggi serviamo grissini”
In meno di una settimana, a Milano si è assistito a due casi di contaminazione alimentare nelle mense scolastiche. Il primo episodio è avvenuto il 28 febbraio presso la scuola Rinnovata Pizzigoni, dove un’alunna di terza elementare ha scoperto un pezzo di plexiglass nel suo panino integrale.
Milano Ristorazione, responsabile del servizio mensa, ha risposto ritirando tutto il pane integrale.
Ma il 4 marzo si è verificato un secondo caso in un’altra scuola primaria del Municipio 9, dove un altro pezzo di plastica è stato trovato in un panino. Milano Ristorazione, a quel punto, ha deciso di sostituire il pane con dei grissini monoporzioni nelle mense delle scuole dell’Infanzia, primarie e secondarie.
L’azienda sta ancora cercando un’alternativa al pane per i bambini dei nidi, non avendo ancora individuato un prodotto adeguato.
La sicurezza alimentare nelle mense scolastiche rimane una priorità e Milano Ristorazione sta adottando misure per garantire la salute dei suoi giovani utenti.
07/09/2024
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