
Territorio
18/03/2024
Formaggi italiani superstar all’estero – Nel 2023 record di vendite: ecco i più amati lontano dall’Italia
Formaggi italiani superstar all’estero – Nel 2023 record di vendite: ecco i più amati lontano dall’Italia
Le vendite dei formaggi italiani all’estero hanno raggiunto nel 2023 quasi 600mila tonnellate, per un valore di quasi 5 miliardi di euro, con un aumento del 5,7% in volume e dell’11,6% in valore.
Assolatte ha diffuso i dati record, evidenziando che nonostante le fluttuazioni economiche, formaggi come mozzarelle, Grana e Parmigiano continuano a essere amati globalmente.
Anche la Cina è entrata tra i principali mercati per i prodotti lattiero-caseari italiani.
“Sul piano merceologico, l’export è stato trainato da formaggi freschi (con aumenti, per burrate e mascarpone, a doppia cifra percentuale) – spiega Il Sole 24 Ore – ” Sempre in volumi, seguono Grana Padano e Parmigiano Reggiano (+6,1%) con ottimi risultati anche nei formati grattugiati (+7,1%). Bene anche gli altri stagionati duri (+7,8%) e in lieve aumento anche il Gorgonzola (+1,1%)”.
Il saldo commerciale ha superato i 2,3 miliardi di euro con un aumento del 15% rispetto al 2022. Il presidente di Assolatte, Paolo Zanetti, ha sottolineato l’importanza dell’export per la crescita del settore lattiero-caseario italiano. A livello geografico, si è notato un aumento delle esportazioni verso l’UE rispetto ai mercati extracomunitari, dovuto alle difficoltà riscontrate in Canada, Giappone e Corea del Sud, mentre Regno Unito e Stati Uniti hanno mostrato segni di rallentamento a causa della Brexit e di problemi economici interni.
12/02/2025
Milano – Chiara Ferragni reagisce all’esibizione di Fedez a Sanremo. Ecco cosa ha detto
Milano – Chiara Ferragni reagisce all’esibizione di Fedez a Sanremo Se due anni fa aveva calcato […]
leggi tutto...12/02/2025
Territorio
Milano – Lotta al “caro affitti”, arrivano i bilocali a 450 euro al mese. Così rinasce la vecchia Cascina: il progetto
Milano: nuovo progetto per contrastare il caro affitti con bilocali a 450 euro e alloggi per […]
leggi tutto...12/02/2025
A Milano apre il primo negozio “fisico” di Amazon in Italia – Ecco cosa venderà
A Milano apre il primo negozio “fisico” di Amazon in Italia Amazon ha scelto Milano per […]
leggi tutto...12/02/2025
Territorio
Sanremo, ecco il suo impatto economico – Fa girare oltre 245 milioni di euro: lo studio
Sanremo, il suo impatto economico – Fa girare oltre 245 milioni di euro Il Festival di […]
leggi tutto...12/02/2025
Territorio
A Milano il primo “Botox bar” in Italia – Caffè, skin care ed estetica: ecco il nuovo locale
A Milano il primo Botox bar in Italia – Caffè, skin care ed estetica A Milano […]
leggi tutto...11/02/2025
Territorio
A Milano presentato il progetto finanziato dal Ministero del Turismo: “Un patrimonio da raccontare: 20 comuni Unesco uniti nella promozione del territorio”
“Un patrimonio da raccontare: 20 comuni Unesco uniti nella promozione del territorio” Borsa del Turismo Unesco, […]
leggi tutto...