Territorio

30/11/2023

Milano – Addio ad un pezzo di storia della città: chiude la “Latteria” di via San Marco, storico ristorante

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Milano – Addio ad un pezzo di storia della città: chiude la Latteria di via San Marco, storico ristorante

La storica Latteria di Via San Marco a Milano, celebre per la sua cucina tradizionale e casalinga, chiuderà per sempre.

La data fatidica sarà il prossimo il 22 dicembre 2023 ( dopo ben 50 anni di attività), poiché i proprietari Arturo e Maria Maggi vanno in pensione.

Il locale rappresenta un pezzo d’identità milanese e ha attirato personaggi famosi da tutto il mondo. La chiusura suscita preoccupazioni sul futuro dell’insegna, ma i proprietari sperano di trovare nuovi gestori che rispettino la tradizione del luogo.

Il ristorante, rimasto immutato nel suo stile e nella sua cucina, ha offerto piatti genuini e casalinghi, tra cui i celebri spaghetti al limone e peperoncino di Arturo Maggi.

Ma i piatti forti del locale erano anche uova e bottarga cucinate, polpette, salumi d’oca, testaroli e lampredotto.

Nonostante l’assenza di notizie sul futuro(almeno per il momento), molti milanesi si augurano che il locale possa continuare la sua tradizione con nuovi gestori in sintonia con l’impostazione originale. Per dare ancora vita ad una storica insegna del nostro territorio.

 

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