Milano – Topolino racconta i piatti tipici lombardi in un numero speciale, fra risotto, polenta e “schiscetta”
Milano – Topolino racconta i piatti lombardi in un numero speciale
Topolino celebra la gastronomia lombarda con un’edizione speciale dedicata al patrimonio locale.
Un’edizione straordinaria del celebre fumetto Topolino, disponibile nelle edicole dal 19 marzo, è interamente dedicata alle tradizioni culinarie della Lombardia. L’iniziativa è stata presentata ufficialmente presso il suggestivo Belvedere di Palazzo Lombardia, sede dell’amministrazione regionale.
Il numero speciale propone ai lettori l’avventura intitolata “Zio Paperone e la Memoria Ghiottona”, nella quale i protagonisti intraprendono un itinerario gastronomico attraverso le eccellenze enogastronomiche lombarde. La narrazione si sviluppa in una sequenza di situazioni umoristiche ambientate nei luoghi più rappresentativi della regione.
Il viaggio inizia dal capoluogo milanese, ritratto nella sua frenetica quotidianità con i pendolari che consumano la tipica “schiscetta”, per poi proseguire verso gli scenari pittoreschi del Lago di Como. La spedizione continua in Valtellina, dove i personaggi scoprono le tradizioni legate alla polenta, per poi dirigersi verso Mantova, dove visitano le magnificenze artistiche di Palazzo Te e incontrano un’associazione dedicata alla valorizzazione della zucca. Successivamente, la comitiva raggiunge Pavia, gustando una specialità risottata nei pressi dell’iconico Ponte Coperto. L’avventura si conclude nuovamente a Milano con un abbondante assaggio di panettone, prima dell’epilogo ambientato in un’azienda agricola didattica.
La trama, firmata dallo sceneggiatore Roberto Gagnor e illustrata dall’artista Giampaolo Soldati, vede protagonista l’avido Zio Paperone che, accompagnato da Nonna Papera e Ciccio, percorre il territorio lombardo alla ricerca del misterioso “sapurùn”, un condimento naturale di antichissima origine capace di esaltare qualsiasi preparazione culinaria. Il facoltoso papero, sempre attento alle opportunità commerciali, ambisce ad acquisirne i diritti per incrementare i profitti delle sue attività di ristorazione.
All’evento di presentazione presso la sede regionale sono intervenuti, oltre all’assessore all’Agricoltura Alessandro Beduschi, anche numerosi studenti delle scuole elementari milanesi, coinvolti in attività educative incentrate sull’educazione alimentare e sulle tecniche di disegno.
“L’obiettivo di questa collaborazione,” ha spiegato l’assessore Beduschi, “è comunicare alle giovani generazioni, attraverso un approccio innovativo e appassionante, la straordinaria varietà della nostra eredità gastronomica, evidenziando le peculiarità delle produzioni regionali e il loro profondo legame con l’ambiente. Utilizzando il linguaggio universalmente apprezzato del fumetto, i lettori avranno l’opportunità di esplorare sapori autentici e specialità che incarnano la nostra storia e identità culturale.”
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